Los misteriosos poderes del jugo de papa –


El jugo de papa es una fuente de muchos nutrientesque tiene muchas propiedades curativas y que la mayoría de la gente nunca ha oído mencionar.

Desde resolver los problemas de la piel, hasta apoyarte para mantener saludable el higado y riñon, el jugo de papa, SI, una bebida sencilla de preparar, tambien te ayudará a superar la fatiga, el estreñimiento, los problemas respiratorios y las gastritis gracias a sus poderes ocultos que hoy te los mostramos.

Las papas han existido durante siglos. Son amadas por los granjeros y odiadas por las personas que hacen dieta. Son deliciosas al horno, fritas, en puré, en una sopa cremosa o fabulosas con una cucharada de mantequilla.

Para la mayoría de las personas, la papa se pela y luego se cocina, pero eso no es todo para lo que sirve una papa. Pero ¿y su jugo?.

¿Qué es la papa?

La humilde papa es una planta tuberosa con siete categorías distintas y más de 200 variedades. Se pueden cultivar en jardines de patio trasero, cubos profundos o en campos grandes.

Las siete categorías son rojizoa, roja, blanca, amarilla, azul/púrpura, alevines y petite. Por lo general, tienen forma ovalada, pero pueden ser circulares con algunas protuberancias extrañas.

Una vez cosechadas, pueden durar muchos meses almacenadas, siempre que se mantengan frescas y secas. Esta habilidad ha ayudado a las personas durante siglos a tener alimentos en los fríos meses de invierno cuando no se puede cultivar nada.

Contienen muchos nutrientes que a menudo se olvidan o destruyen durante el proceso de cocción (es decir, se echan en una tina de aceite para freír para hacer patatas fritas), por ende su jugo nunca es aprovechado.

¿Cuáles son los beneficios del jugo de papa?

Las papas contienen fibra, vitamina A, vitaminas B y vitamina C, además están llenas de calcio, fósforo, potasio, hierro y cobre.

El jugo de patata se ha utilizado durante siglos como un compuesto antiinflamatorio para aliviar el dolor, la hinchazón y el enrojecimiento de las articulaciones.

  • Fue utilizado específicamente para aquellos que sufren de artritis.
  • A veces, las personas incluso se atan pedazos de papas alrededor de las articulaciones para ayudar a aliviar el dolor.

Otra condición inflamatoria con la que el jugo puede ayudar es la inflamación de las articulaciones de los dedos de los pies.

  • Para aquellos que tienen demasiados depósitos de ácido úrico en la articulación del dedo del pie (una enfermedad inflamatoria que hace que caminar sea muy doloroso), el jugo de patata neutraliza el ácido úrico y alivia el dolor y la hinchazón.

Para aquellos que sufren de problemas estomacales como úlceras y acidez estomacal, el jugo de este tuberculo es sensacional.

  • Las bacterias estomacales no se vuelven resistentes a las propiedades antibacterianas del juego como lo hacen con los antibióticos tradicionales.
  • Ayuda a curar las úlceras de manera similar a los probióticos.

Mejorar la circulación es otro efecto sorprendente del jugo de papa.

  • Esto se debe a la niacina (vitamina B3) de las papas, que ayuda a aumentar los niveles de energía y acelera el suministro de oxígeno al cuerpo.
  • Con el aumento de oxígeno y flujo sanguíneo, la circulación de todo el cuerpo mejora.
  • Además, la curación de las infecciones y la reparación de los huesos también se acelera porque el cuerpo recibe más nutrientes.

La pérdida de peso es un interesante beneficio positivo del jugo de papa.

  • Muchas dietas excluyen la papa debido a las altas cantidades de carbohidratos y almidones presentes en la papa.
  • Sin embargo, si bebes el jugo después de una comida, puede ayudar a disminuir la producción de grelina y leptina, las hormonas del hambre, lo que ayuda a evitar comer en exceso.

Sorprendentemente, al tomarlo te sentirás lleno de energia, lo que supone derrumbar la fatiga en esos momentos mas letargicos, antes de ir a estudiar o trabajar.

¿Cómo preparar jugo de papa?

Una receta de jugo de papa que puedes hacer en casa puede volverse saludable, aunque su sabor no es de los mejores, siendo más bien calcareo.

Por esta razón, lo mejor es servir siempre el jugo con otras frutas y verduras para que sea agradable al paladar.

Ingredientes:

  • 4 papas pequeñas.
  • 1 zanahoria, pelada.
  • 1 manzana.
  • 1 pizca de gengibre.
  • 1-2 rodajas de limón (opcional).

Preparación del exprimidor:

  • Lavar las patatas con cuidado para eliminar todo rastro de suciedad.
  • Corta los brotes, los ojos, los moretones o las partes dañadas.
  • Limpia y pela la zanahoria y córtala en trozos pequeños que quepan en tu exprimidor.
  • Limpia la manzana. Corta cualquier magulladura y retira el tallo.
  • Corta una pulgada de jengibre de la raíz (más o menos dependiendo del gusto). Recorta los bordes similares a la corteza con un cuchillo afilado.
  • Si usas limón, limpialo y córtalo en cuartos; use 1/4 de limón en el exprimidor.

Instrucciones:

  • Una vez preparados los ingredientes, introdúcelos en el exprimidor. Alterna colocando las papas con las otras frutas y verduras para asegurar una mezcla adecuada.
  • Una vez completado, vierte el jugo sobre hielo y ¡disfrúta de sus propiedades medicinales!

Si lo bebes inmediatamente, guárdalo en un recipiente hermético durante un día. Recuerda también que una película de almidón puede quedar en la superficie después del almacenamiento. No lo tires, simplemente revuélvelo a la mezcla y bébelo.

Si tienes algunas preguntas sobre el jugo de papa, déjanos tus comentarios



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